3月25日,“大国酿造匠韵启程”燕京A10高端新品上市暨代言人官宣发布会在北京燕京啤酒科技大厦举行。北京市顺义区委常委、常务副区长李欣,中国酒业协会理事长宋书玉,燕京啤酒党委书记、董事长耿超等领导嘉宾,以及燕京啤酒全球品牌代言人胡歌、全国经销商代表和数十位行业媒体共同出席,见证这款承载着燕京战略规划的新品正式上市。
燕京A10的上市,既是燕京啤酒锚定“十五五”发展的重要破局之举,也为中国高端拉格啤酒发展注入了全新的民族力量。
醇厚爽口:一瓶好酒的品质密码
在国际品牌长期主导的高端啤酒市场,一款国产啤酒凭什么站稳脚跟?答案就藏在燕京A10对品质的极致追求里。
燕京A10的研发,始于一个困扰行业已久的难题:如何在保留全麦酿造带来更浓郁麦香的同时,改善随之产生的酒体偏重、口感不够爽净的问题。
为了交出满意答卷,燕京啤酒研发团队潜心打磨三年,优化七百多项酿造标准,最终构建起一套完整的“纯净酿造体系”:坚守100%全麦芽配方,不添加任何辅料,让麦芽的原始香气完整释放;特选大麦历经五重精选,层层去除杂质,从源头保障原料纯净;搭配100%纯香型酒花,赋予啤酒优雅纯净的独特香气;酿造水源经过沉降、砂滤、精滤、超滤、膜滤五重过滤,大幅减少苦涩物质,让酒体口感更协调。
在工艺层面,高温短时糖化法有效减少酒体粗糙感,两罐法低温慢酿让酒体更纯粹清冽,再经五重精细过滤,最终酿出金黄色的清澈酒体。这一切成就了燕京A10麦香浓郁、入口醇厚、收口爽净的独特口感,在“醇厚”与“爽口”之间找到了完美平衡点。
行业与明星共鉴:高端拉格的硬核底气
中国酒业协会啤酒分会秘书长元月分享了品鉴感受:“燕京A10以‘全麦特酿’为核心,麦香浓郁、醇厚顺滑、回甘清爽,从原料到工艺都体现了极致匠心,为行业树立了高端全麦拉格的新标杆。”
国际啤酒裁判、中国国际啤酒挑战赛执行裁判长沙涛同样给出了高度评价:“这是一款标准高、酒体干净、口感优雅的高端拉格,既有国际水准,又更贴合中国人的饮用习惯。”
TheGeorg星级餐厅行政总厨王斌说到:“作为一名厨师,我特别看重酒与美食的搭配。燕京A10入口顺滑、麦香纯粹、厚重且清爽,既能中和油腻,又不会掩盖食材本味,不仅适配中餐宴席、精致料理等多种高端场景,搭配西餐也十分出彩——不管是沙拉、冷盘的清爽风味,还是牛排、意面的浓郁口感,它都能完美契合,既能解腻提香,又不喧宾夺主,凸显餐酒搭配的精致格调。在我看来,它是一款真正能登上高端餐桌、撑得起场面,适配中西多种高端餐饮场景的高品质啤酒。”
这份硬核底气,同样打动了燕京啤酒全球品牌代言人胡歌。发布会当天,胡歌走进燕京啤酒工厂,参观了燕京生产、糖化、品控、罐装车间后由衷说到:“燕京在认认真真做一款经典产品。不管是专属定制的麦芽,经过层层精选、专属焙烤,每一批都严格检测;还是100%纯香的酒花,香气很优雅、很高级,都是在从源头做起。正是这些纯粹的原料,奠定了燕京A10醇厚的基础,成为经典产品的先决条件。“胡歌坦言,真正走近了、看见了,才感受到什么叫大国酿造。
大国酿造:民族品牌的高端突围
长期以来,中国消费者心目中“高端好啤酒”的标准,多由国际品牌定义。但随着中国制造在各个领域不断突破创新,国产啤酒也迎来了从“跟跑”到“并跑”的发展机遇。燕京A10的上市,正是用硬核品质证明:中国人同样能酿出比肩国际水准的高端啤酒,同样能在高端啤酒市场占据属于自己的一席之地。

耿超表示:“燕京A10是燕京接力打造的全新单品,三年磨一剑,用好原料,做好啤酒,打破高端啤酒市场的固有格局,让燕京A10成为代表中国酿造实力的金色名片。”
中国酒业协会理事长宋书玉则在发布会上指出,当下中国啤酒行业正从“量的积累”迈向“质的飞跃”,品质化、高端化成为核心赛道。作为中国啤酒的璀璨名片,燕京始终在文化表达的纵深之处不懈求索。它以东方独有的时间哲学,静心沉淀并诠释着中国啤酒的丰厚底蕴。从“热爱有你,燕京有我”的温情共鸣,到今日与胡歌先生并肩同行的相契之选——燕京所呈现的,是一种从容笃定、自信昂扬的文化气韵。这,正是大国酿造所应有的格局与风度。
从深耕大众市场到攻坚高端赛道,燕京A10的上市,是中国民族啤酒品牌向高端赛道发起冲击的一个重要注脚。它用实打实的产品力证明,在国际品牌长期主导的领域,中国品牌同样可以凭借极致匠心,赢得属于自己的荣光。

发布会最后,李欣、宋书玉、耿超、胡歌、谢广军以及各方嘉宾共同登台点亮“燕京A10”的字样,这款酝酿三年的产品,正式走向市场。
春分已过,麦浪初萌。随着燕京A10的正式上市,这款承载着极致匠心的产品,正走向更广阔的市场,让更多消费者品味到“中国人自己的高端拉格”的独特魅力。
你注意到商务风衬衫和领带的回归和夸张流苏的崛起了吗?秀场上那些超大廓形的背后又有什么含义?记下即将在2020年定义时尚的13大突破性趋势,开始为新一季的衣橱做准备吧。
又是新的十年,时尚会变成什么样子呢?首先,请准备迎接工艺的回归。我们看到了大量的针织和新一代设计师对老式蕾丝的复兴,四大时尚之都2020年秋冬秀场也对流苏重新燃起了激情。(没错,我们在Instagram上也发布了很多戏剧性的流苏造型)。但这种趋势并不仅仅在于穿得有多抢眼。在纽约,单排扣修身剪裁正在复兴,看看The Row美好的秋冬系列,这证明穿得有型并不意味着鹤立鸡群,内敛反而更显力量。在过去的一个月中,时装秀还提醒着人们,时尚可以带来自由——模特裸露大片肌肤,自信地驾驭曾经被男性眼光定义的性感,或者用面纱和巨大的廓形将自己精致地包裹起来。事不宜迟,来看看伦敦秀场上新一季的流行趋势吧。趋势1:流苏代表品牌:Bottega Veneta, Prada, Jil Sander, Dior, Alberta Ferretti, Area解说:从晚礼服到西装外套,从修身铅笔裙、针织斗篷到富有质感的手拿包,满眼都是流苏。这可能是人们对近十年来大行其道的休闲服饰的反击。为流苏的魅力而倾倒的设计师日益增多,信号很明确了:宣扬运动(尤其是舞蹈)之美的服饰和整体上精心打造的盛装将是2020年秋冬时尚趋势的重中之重。趋势2:衬衫和领带代表品牌:Prada, Dior, Chanel, Toga, Dolce & Gabbana解说:巴黎时装周用长达一个月的时间表达了对中性风新式商务衬衫和领带的迷恋。Prada告诉我们,用领带搭配整洁的西装短裙或休闲针织衫绝不会出错。在Dior的霓虹灯招牌下,观众看到了这一趋势最地道的化身(造型由剪着俏皮短发的英国模特RuthBell诠释)。趋势3:内衣外穿代表品牌:Saint Laurent, Victoria Beckham, Burberry, Christopher Kane解说:最近难得在秀场上看到Kendall Jenner的身影,但为了支持好友Riccardo Tisci,她登上了Burberry的2020年秋冬秀场。她的装束代表了社交媒体上迅速走红的秀场潮流之一。这位超模的造型彰显了内衣外穿的潜力(Jenner身穿格纹钢丝紧身衣,搭配突显曲线的白色铅笔裙),反映出2020年将精致的“内衣”作为成衣穿着的趋势。在伦敦的另一边,新锐女装设计师NensiDojaka在Fashion East重新诠释了出镜机会不多的修身胸衣。在巴黎,Anthony Vaccarello则将乙烯基紧身裤与错综复杂的花边吊带背心搭配在一起,再加入少许HelmutNewton式的异色风情。趋势4:超大廓形代表品牌:Fendi ,Simone Rocha, Comme des Gar?ons, JW Anderson, Richard Quinn, Alexander McQueen,Christopher John Rogers, Area解说:从茧式晚装(Simone Rocha,Richard Quinn和JW Anderson)到夸张的泡泡袖(没人比Fendi做得更好),许多设计师在2020年秋冬秀中利用超大廓形激发人们的情绪反应,为需要“被看见”、需要广阔人生舞台的女性发声。毫无疑问,时装界最顶尖的设计师们用这些比例夸张的衣服展现了严肃工艺的魅力和色彩的魔力,但针对廓形的新叙事无疑是在为弱势的女性群体呐喊助威。趋势5:新纽约极简主义(单排扣剪裁)代表品牌:The Row, Marc Jacobs, Bottega Veneta, Balenciaga,A.W.A.K.E mode解说:除了对工艺的痴迷(请参阅上述的流苏趋势)之外,对“纯粹”的集体渴望也主导着2020年秋冬秀场。纽约时装周期间,The Row和MarcJacobs颇具1960年代风范的秀场宣告了单排扣西服的流行,这可以看作是1990年代的纽约美学,即干净整洁的经典工作装的回归。总之,不要错过修身剪裁这一趋势(如Balenciaga)。趋势6:针织连衣裙代表品牌:Jil Sander, Agnona, Bottega Veneta, Balmain, Altuzarra, AlexanderMcQueen解说:Phoebe Philo的Céline系列,以及Didion本人现身拍摄2015年的品牌广告都反映出Joan Didion在时尚界的巨大影响力。2020年秋冬秀场再次将目光投向了这位著名美国作家的人气穿搭之一——及踝针织连衣裙。Agnona,BottegaVeneta和Jil Sander富有质感的豪华针织连衣裙完美地致敬了1968年摄影师Julian Wasser为Didion拍摄的照片,后者靠在CorvetteStingray上,背景是她在好莱坞的家。趋势7:镂空设计代表品牌:Khaite, Off-White, Dion Lee, Proenza Schouler, A.W.A.K.E mode解说:尽管从技术上来说这不是新趋势,但镂空设计——目前在红毯上倍受青睐——无疑被Khaite,Proenza Schouler和Dion Lee的2020年秋冬秀场镀了一层金。镂空剪裁值得入手,可以为平淡的造型增添趣味(请注意最近流行设计端庄的下摆和领口)。趋势8:简洁金属风代表品牌:Salvatore Ferragamo, Bottega Veneta, Christopher Kane[3],No. 21, Burberry[4], Isabel Marant[5] 解说:2020年秋冬秀场上令人眼花缭乱的晚装可以说是不乏笑点。请想象以下场景:你穿着半身的正装参加着最嗨的派对,但也可能穿着大学时代买的连帽衫躺在家看《继承之战》。我们在Bottega Veneta,Burberry和SalvatoreFerragamo的秀场上发现了这种简化的华丽,姑且可以看做是为无拘无束的现代女性定制的正装解决方案。下半身全副武装,其他部分嘛,舒服就好。趋势9:西装裙代表品牌:Miu Miu, Fendi, Gucci, Prada, Alyx, Balenciaga[6],Margaret Howell, Gabriela Hearst, Carolina Herrera解说:超女性化的剪裁在时尚大师手中产生了新的力量。伦敦2020年秋冬秀场主打紧身胸衣,米兰的招牌则是紧身束腰外套。没错,现在是时候重新调整你对套装的看法了。秋季衣橱里,直筒铅笔裙即将取代中线明显的宽松长裤(过去五年来一直是秀场前排的最爱)。趋势10:面罩类代表品牌:Yeezy, Maison Margiela, Marine Serre, Comme des Gar?ons解说:在巴黎时装月的最后几天,秀场迎来了防护面部的外套、针织品和头饰,反映出我们想通过服装远离外界的欲望。Yeezy和Marine Serre的设计无疑体现了隐私,舒适性,以及对保护层的渴望——后者展示了具有前瞻性的时尚设计可以为穿衣者和地球带来力量。趋势11:斗篷裙代表品牌:Givenchy, Valentino, Chalayan, Loewe解说:梅根·马克尔Meghan Markle在最后一次出席正式的王室事务时,选择了鲜红色的Safiyaa披肩连衣裙,这与2020年秋冬季人气最高的两个晚装趋势巧妙吻合:鲜红色的柱裙和披肩式连衣裙的回归。Givenchy的ClareWaight Keller(梅根2018年婚纱的设计师)给披风做了雕塑般的设计。Loewe和Valentino在这种戏剧性的剪裁上也交出了富有新意的答卷,说明超大的衣领和半球形的肩部已成为当今的潮流。趋势12:全身皮革代表品牌:Mugler, Hermes, Balenciaga, Erdem, PetarPetrov解说:如果你曾在某个时刻投资了一件超大号的皮夹克,那么别担心,2020年秋冬秀场再次证实,这款人手一件、出镜率超高的单品仍是穿搭圣品。将你所有的皮革单品搭配在一起,就可以最大限度地发挥它们“怎么搭都好看”的特质,坐标维也纳的乌克兰设计师PetarPetrov在LFW的秀场上给我们做出了示范。趋势13:定制传统格纹代表品牌:Miu Miu, Brock Collection, Burberry, Dior,Vivienne Westwood, Victoria Beckham[9] 解说:2020年秋季,乡村风格纹将继续它的城市化进程。整洁挺括的夹克(带有明显的收腰)和剪裁完美的衬衫将工作装重新引入到休闲服的领域。饱和度超高的1970年代配色(如Miu Miu)为曾经保守的造型注入了缤纷的活力。推荐文章VOGUE 时髦学

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