火锅起源于四川还是重庆?1、不过，火锅不是起源于重庆或者四川，只能说麻辣火锅起源于重庆。至于火锅，最迟在汉代就有了。严格来说，商周时代的“钟鸣鼎食”，也属于火锅的一种。在祭祀或者庆典中，将牛、羊肉等...
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